Гороховая диета. Рецепт успешного похудения

Гороховая диета пользуется спросом у многих женщин. Горох весьма ценен в плане диетического питания. Имея высокие вкусовые качества, горох занял достойное место в меню современных людей. Для людей и спортсменов с активным образом жизни, блюда из семян этого бобового будут в особенности полезны. В чем же суть гороховой диеты?

 Ценность гороха как питательного продукта в первую очередь обусловлена высоким содержанием в нём белка. Именно из-за этого диетического свойства горох заполучил имя “растительное мясо”. 100 грамм семян гороха содержат приблизительно 23 грамма белка (в 100 граммах говяжьего мяса содержится около 19 граммов белка, а в такой же массе свиного мяса – 15 граммов белка).

Активному человеку крайне важно наличие достаточного числа белковой пищи в рационе, т.к. это позволяет увеличить работоспособность и быстро восстановить мышечные ткани после физических напряжений. К тому же, горох является важным компонентом гороховой диеты спортсменов ещё и потому, что в нем содержится достаточное число углеводов (приблизительно 57 граммов на 100 граммов продукта).

Эти вещества спонсируют наш организм энергией, используемую клетками тела для поддержания разных функций, в частности и обеспечение двигательной активности. Жиров в горохе содержится не много – приблизительно 1,5 грамма на 100 граммов продукта.