Диета на вареной капусте: калорийность основного продукта

Многие люди, которые недовольны собственными объемами или массой тела, готовы потратить немалое количество средств и усилий, чтобы избавиться от ненавистного жира. Впрочем, подобные действия не всегда можно понять.

Существует огромное количество продуктов, употребляя которые можно уменьшить объем достаточно быстро и без особых вложений и усилий. Одним из наиболее простых продуктов, зачастую используемых в диетологии, является вареная капуста. Похудение с ней, если верить отзывам худеющих, проходит незаметно и легко.

Диета с вареной капустой используется русскими людьми уже несколько десятилетий. Иностранцы называют данную методику "диетой русских крестьян", поскольку основной продукт программы (капуста) использовался на Руси испокон веков. Впрочем, истинно русской считается только белокочанная капуста, а ведь в некоторых диетах может использоваться отварная цветная капуста или брокколи. Поэтому можно поспорить с утверждением о том, что методика принадлежит русским.

В принципе, вид овоща и родословная диеты не так уж и важны. Любая капуста вареная, калорийность которой не превышает тридцати-сорока единиц, подходит для диетического питания. Основное блюдо (вареную капусту) употреблять в пищу можно практически в неограниченных количествах. Помимо этого, следует помнить, что и вареная капуста, и другие овощи, которые сочетаются с ней в разрешенных методикой блюдах, очень полезны для человека. Они насыщают его организм ценными белками и минералами. Также они являются основными поставщиками в организм клетчатки, которая улучшает функционирование пищеварительной системы и способствует регулярному очищению организма от всевозможных вредных веществ.

К сожалению, и подобное питание имеет ряд некоторых ограничений. Несмотря на вседозволенность диеты и малую калорийность основного блюда, о некоторых продуктах придется совершенно забыть. Впрочем, от этого организму будет только польза. К запрещенным методикой продуктам относятся: газированные напитки, любые блюда быстрого приготовления (так называемый фаст-фуд) , сладости, алкоголь, жирные и мучные блюда. Также следует ограничить употребление жирного мяса (разрешено совсем немного, поэтому упор лучше делать на диетическое мясо птицы или телятину) , рыбы, сливочного масла и жирного маргарина. В качестве разрешенных и полезных продуктов выступают любые виды капусты (предварительно отварить) , коричневый рис, помидоры, лук. Из напитков лучше предпочесть ягодный морс или зеленый чай.

Следующее блюдо, которое идеально подойдет при данной диете, это суп из белокочанной капусты. Для него лук нарезают кольцами, морковь, сельдерей и сладкий перец - кубиками. Капусту мелко шинкуют. Все компоненты берутся в произвольном количестве. Приготовление длится до тех пор, пока все овощи не станут мягкими. Чтобы суп был более питательным и вкусным, незадолго до готовности в него добавляют бурый рис и немного зелени.

Для любителей разгрузочных дней вареная капуста является незаменимым продуктом. Ведь употребляя ее, не следует ограничивать себя в количествах и подсчитывать калории. В этом случае капусту отваривают и употребляют (только ее) в течение всего дня. Использовать специи не разрешается. Из напитков разрешены вода и зеленый чай.

Многие люди, для которых диета "вареная капуста + другие мало калорийные продукты" стала основным источником питания отмечают, что буквально за пару недель им удавалось сбросить до десяти килограммов.