Правильное питание – залог здоровья современного человека

Что такое правильное питание? Так, с точки зрения современной медицины, называется такое питание, благодаря которому человек получает необходимое количество питательных веществ. Об этом написано множество книг. Но давайте попробуем разобраться с основными принципами здорового питания.

Здоровье и питание – диеты и ограничения или?..

Многие люди сегодня считают, что правильное питание – это обязательно диета. Но на самом деле диета – это лишь частный случай. В целом же, можно говорить о том, что организм нуждается в определённом количестве веществ, обеспечивающих его жизнедеятельность. Медики в основном выделяют следующие группы веществ:

• Белки. Необходимы для построения и обновления мышечной ткани. Являются «строительным материалом» для организма, при этом бывают растительного и животного происхождения.
• Жиры. Содержат вещества, необходимые для полноценной работы клеток, для укрепления мембран и оболочек.
• Углеводы. Являются основным источником энергии и регулируют обмен всех прочих веществ в организме.
• Витамины. Обеспечивают полноценную работу внутренних органов и иммунную защиту.
• Микроэлементы. Вещества в очень малых количествах (миллиграммы и доли миллиграммов), которые также нужны организму в определённой дозировке для полноценной работы.

Питание и здоровье человека неразрывно связаны, и поэтому питание должно быть в первую очередь сбалансированным и разнообразным. Нельзя допускать, чтобы какие-либо вещества попадали в организм в слишком больших или слишком малых дозах. Ещё один немаловажный показатель еды – калорийность. Про это, несомненно, слышали почти все – ведь сегодня многие считают калории (а точнее, килокалории), содержащиеся в еде. На самом деле, ошибочно полагать, что именно из-за избытка калорий человек набирает лишний вес. Это лишь частный случай, но основная причина лишнего веса – неправильный обмен веществ, причины которого могут находиться на любом уровне, вплоть до генетического. Что касается пресловутых калорий, то они лишь отображают количество энергии, которое теоретически способен выработать организм, когда вы съедите данную пищу. Однако фактический «КПД» вашего организма может зависеть от разных факторов, в том числе от настроения и от окружающей обстановке (именно поэтому одно из требований здорового питания – есть в определённой время и в определённой обстановке, а не когда придётся и на ходу).

Правильное питание – залог здоровья для взрослых и детей

В любом возрасте, а не только в детском, как полагают некоторые, здоровье и питание неразрывно связаны. Человек, который правильно питается, сохраняет здоровье, выглядит свежо и бодро, всегда всё успевает, не испытывает значительных проблем со здоровьем, а если и болеет – то лучше и быстрее с этим справляется. Современную пищу трудно назвать здоровой. Канцерогены, вызывающие риск опаснейших заболеваний; «неправильные» углеводы, которые плохо усваиваются организмом; искусственные красители и химические добавки; пестициды, ГМО и другие «прелести» – всё это совершенно не делает питание современного человека источником богатырского здоровья. Именно поэтому сейчас так много внимания уделяется питанию и диетам.

Правильное питание – залог здоровья, а соблюдение баланса всех поступающих в организм веществ – отличный способ всегда быть «не высоте». А вот бездумное следование диетам без консультации врача, постоянные самоограничения, срывы и переедания, фаст-фуд и еда на ходу – всё это здоровья человеку не добавляет. Поэтому, несмотря на бурный ритм жизни, следует каждый день находить время для взбадривающего лёгкого завтрака, сытного обеда и приятного, расслабляющего ужина.

Существует множество пищевых добавок для избавления от морщин, увлажнения кожи, здоровья суставов и пр. Например, гиалуроновая кислота в капсулах помогает сохранить нашу кожу упругой. Если ваша кожа недостаточно упругая, советуем гиалуроновую кислоту купить, всего по 1 капсуле 2-3 раза в день с едой, и ваша кожа очень быстро обретет молодость.