Средиземноморская диета
Пожалуй, трудно встретить вторую такую лояльную в ограничениях диету, а поэтому поклонников у нее с каждым годом становиться все больше и больше.
История возникновения средиземноморской диеты
Впервые употребили к данной системе питания термин «средиземноморская диета» американцы Ансел и Маргарет Кей. Произошло это во второй половине 20 века, когда чета Кей исследовала особенности питания и состояние здоровья населения Средиземноморья. Ученые заметили, что, не смотря на обилие жирной пищи у народов, населяющих этот регион, количество страдающих сердечно – сосудистыми заболеваниями, артритом и другими заболеваниями значительно ниже, чем в США. К странам Средиземноморья относиться более 15 стран, а народностей и этнических групп различных вероисповеданий - еще больше, однако всех их объединяют определенные вкусовые предпочтения, которые и легли основу средиземноморской диеты. В общем-то средиземноморская диета - это и не диета в классическом понимании этого слова, это скорее философия качества жизни. Используется средиземноморская диета для похудения и для оздоровления организма в целом. Плюсы средиземноморской диеты:
- Вы не испытываете это всеобъемлющее чувство голода, которое сопровождают строгие диеты.
- Она необременительна в использовании, продукты под меню средиземноморской диеты можно подобрать в ближайшем супермаркете, а их стоимость не ударит по вашему кошельку.
- Блюда средиземноморской диеты не требуют, какой-либо специальной готовки – готовить их легко, а соответственно справиться сможет любая начинающая хозяйка.
- Простота блюд и доступность продуктов дают возможность придерживаться этой диеты людям разных стилей жизни. Она удобна, даже если вы большую часть времени проводите вне дома.
- О чудо! В средиземноморской диете допускается даже употреблять сладкое, естественно, в разумных количествах.
Единственный минус этой системы питания – невозможность получения быстрого результата. Благодаря этой диете в неделю можно сбросить не более килограмма. Т.е. если вам надо срочно быть в форме к какому-то определенному дню, лучше обратиться к другим видам более строгих диет. В таком случае поможет французская диета или актерская диета.
Меню средиземноморской диеты:
- Оливковое масло и оливки.
- Белый рис, хлеб с отрубями.
- Макаронные изделия.
- Лук, чеснок, зелень.
- Морепродукты и рыба.
- Бобовые.
- Обязательно свежие овощи.
- Домашний сыр.
- Вино.
- Йогурты.
Со средиземноморской диетой сбылись мечтания многих - худеть легко. Не отказывайте себе в этом удовольствии.
Комментарии (0)
Добавление комментария