Чай с молоком при диете: калорийность и польза напитка

Одна из самых безопасных диет - диета, чай на молоке в которую включен. Этот напиток содержит в себе очень важный для поддержания здоровья кожи, волос и ногтей микроэлемент - кальций.

Пить чай с молоком полезно или вредно? Ученые-диетологи проводят исследования, дискутируют по этому поводу уже долгое время. При этом традиционное английское чаепитие такого напитка представить невозможно, и никаких массовых патологий у англичан, ежедневно соблюдающих ритуал, не обнаружено. Правда долгожителей среди жителей Британии гораздо меньше, чем среди населения Кавказа, которые не смешивают молоко и чай. Но опять же, вряд ли виноват в этом чай с молоком. И кормящим женщинам народная мудрость издавна советует наливать в чай молоко, чтобы увеличить лактацию. Этот способ проверен на нескольких поколениях.

Есть еще один плюс в чае с молоком. Худеющие знают, что при вынужденном отказе от какого-либо вида продуктов, организму не хватает полезных веществ – витаминов и минералов. Та диета, чай с молоком в которой является разрешенным напитком, эту проблему решает. Чай с молоком блокирует катехины, мешает выводу свободных антиоксидантов, но при этом помогает усваивать такой нужный для улучшения состояния волос и ногтей микроэлементы, как кальций, магний и фосфор. Совместное действие на организм чая и молока снимает нервное напряжение, уменьшает стресс и проявление бессонницы.

Его советуют употреблять при болезнях сердца, полиневритах. Кроме того, напиток имеет желчегонные и мочегонные свойства, стимулирует обмен веществ. В самом чае содержится танин и алкалоиды, тонизирующие организм. Молоко смягчает их воздействие. С молоком пьют не только зеленый чай, но и черный.

Даже есть специальная диета, чай на молоке в которой является «основным» блюдом. Сразу требуется уточнить: в ней задействован зеленый чай. Можно не садиться на диету, а устроить себе разгрузочный день. Желательно, чтобы он выпадал на выходной, так как естественный мочегонный эффект зеленого чая усиливается вдвойне.

Напиток, который требуется выпить в течение дня, готовится с утра. 3л нежирного молока нагревают до образования пенки, не доводя до кипения. На этой стадии емкость снимают с огня, добавляют 3 столовые ложки с горкой зеленого чая и под крышкой настаивают около 20-25 минут. Затем переливают все в термос.

Если этого количества жидкости на день не хватит, и будет чувствовать жажда, пьют бутилированную или дистиллированную воду. Никаких соков, компотов, а тем более алкоголя, в этот день употреблять не рекомендуется.

Нужно знать, что обычный зеленый чай имеет нулевую калорийность. Если в напиток добавлять молоко, то его калорийность увеличивается. Поэтому когда его вводят в рацион диеты для ускорения сброса веса, то чтобы убрать лишние калории, чай с молоком заваривается на воде.

С методами приготовления «похудательного» напитка можно экспериментировать, но есть 2 проверенных способа.

Один из них. Зеленый чай заваривается на воде с той крепостью, к которой уже привыкли. Затем добавляют в емкость с чаем молоко, в количестве, равном количеству воды, и ставят все «потомить» на маленький огонь, минуты на 3, не доводя жидкость до кипения. Аналогичными свойствами обладает напиток, выдержанный на водяной бане.

Второй способ рассчитан на тех, кому вечно не хватает времени. Зеленый чай заваривают привычным способом в том количестве, которое потребуется выпить в течение дня. Жидкость остужается и убирается в холодильник. Перед тем как чай предстоит выпить, отливается ее часть и смешивается с точно таким же количеством вскипяченного молока.

Нельзя заранее смешать зеленый чай с молоком и убрать в холодильник. Это не отразится на вкусовых качествах, но мочегонный эффект напитка будет минимальный. И есть еще один нюанс, который требуется учитывать: холодный зеленый чай повышает давление.

Во время диеты с помощью зеленого чая про физические нагрузки забывать не рекомендуется. Высокое давление во время активных физических усилий нежелательно.

Тем, кто решил ввести в диету чай с молоком, калорийность его требуется знать обязательно. Она крайне мала – всего 43 кал на 100г полезного напитка. Моносахаридов в таком «коктейле» содержится 8,2г, а про количество остальных составляющих можно даже не говорить: углеводов 8,3г, белков – 0,7г и 0,8г жиров.

Поэтому в диету можно смело включать чай с молоком. Напиток вкусный, притупляет чувство голода, и насыщен полезными витаминами и микроэлементами.

Не нужно волноваться за лишние калории. Чай с молоком не способствует набору веса. Наоборот! Этот полезный напиток ускоряет обменные процессы в организме, что помогает сбросить лишние килограммы!